تبادل لینک هوشمند
برای تبادل لینک ابتدا ما را با عنوان حمایت از بیماران چشمی آرپی و آدرس lpsk1348.LXB.ir لینک نمایید سپس مشخصات لینک خود را در زیر نوشته . در صورت وجود لینک ما در سایت شما لینکتان به طور خودکار در سایت ما قرار میگیرد.
<-PollItems->
<-PollName->
خبرنامه وب سایت:
آمار
وب سایت:
بازدید دیروز : 642
بازدید هفته : 2838
بازدید ماه : 5116
بازدید کل : 184462
تعداد مطالب : 2020
تعداد نظرات : 4019
تعداد آنلاین : 2
این گیاه شگفت انگیز بهترین جایگزین ژلوفن است
یک کارشناس زراعت و کشاورزی گفت:ریحان از سبزیجات خوراکی بومی ایران است که خواص مفید و متعددی دارد.به گزارش"انجمن آرپی و اشتارگارت ایران - تی یلم"به نقل از باشگاه خبرنگاران،ریحان با نام علمیocimum basilicum و از خانواده labiateae یا نعناعیان،گیاهی یکساله است که در گروه سبزیجات برگی طبقه‌بندی می‌شود این گیاه از نظر تیپ رشدی بهاره بوده و مصرف آن به علت عطر و طعم فوق‌العاده و خواص درمانی مورد تاکید است.وی با بیان اینکه اصل این گیاه بومی ایران و افغانستان و سند است،افزود:بالغ بر۶۰ نوع ریحان در دنیا وجود دارد که ریحان‌های سبز و بنفش و کرمانی و فری و ریحان کوچک و بزرگ معروف‌ترین آنها است.مزه‌ی بیشتر آنها شیرین و تند است و در برخی نیز مانند ریحان لیمویی و دارچینی مزه آنها لیمویی و دارچینی است.این کارشناس ارشد زراعت و اصلاح نباتات افزود:این گیاه مانند دیگر گیاهان هم خانواده خود،ماده‌ی موثره‌ی اسانس را دارد که در کرک‌های ترشحی یا حجره‌های مخصوص در برگ،ساقه و گل‌ها ساخته و ذخیره می‌شوند و در اندام‌های مختلف آنها نیز موسیلاژوتانن و مواد تلخ نیز وجود دارد.ترامشلو با بیان اینکه ریحان در اکثر نقاط کشور بعنوان یک سبزی خوراکی کشت،مصرف و از برگ‌های آن استفاده می‌شود، اظهار کرد:در ایران دو نوع سبز و بنفش آن کشت می‌شود و بنفش آن،مزه‌ی تند و تیزتری دارد آنالیز اسانس این دو نوع نشان می‌دهد که میزان ترکیبات آنها با هم تفاوت دارد.وی با اشاره به نیازهای اکولوژیکی این سبزی،افزود:ریحان گیاهی یک ساله است که در آب و هوای معتدل تا گرم و مرطوب می‌روئید و به سرماهای پائین و یخبندان حساس است هم‌چنین در دماهای بیشتر از۳۵درجه طعم تندتری به خود گرفته و برگ‌های آن کیفیت خود را از دست می‌دهند.ریحان دامنه‌ی سازگاری وسیعی با انواع اقلیم‌ها،آب و خاک‌ها داشته و در اکثر نقاط قابلیت رویش دارد و پس از برطرف شدن سرمای زمستانه و افزایش دمای هوا و خاک،بذرهای آن رویش می‌کند.این کارشناس زراعت و کشاورزی اظهار کرد:ریحان،به رطوبت کافی نیاز دارد و باید از خشک شدن سطح خاک در آن جلوگیری شود.در صورت کاهش رطوبت خاک،رشد رویشی متوقف و یا کند شده و اندام‌های هوایی آن کیفیت خود را از دست می‌دهند و طعم و مزه‌ی آنها تلخ و ناخوشایند می شود.ترامشلو با اشاره به خواص درمانی گیاه ریحان اظهار کرد:ریحان منبع مهم ویتامین A است که بعنوان منبع غنی و خالص ویتامین شناخته می‌شود و چون براحتی به ویتامین A تبدیل می‌شود و سرشار از بتاکاروتن آنتی‌اکسیدان است نه تنها سلول‌های اپیتلیال را از آسیب‌های اساسی مصون نگه می‌دارد بلکه از تشکیل کلسترول اکسید شده در جریان خون و تجمع آن در دیواره‌ی رگ‌ها که سبب گرفتگی و در نتیجه حملات قلبی یا مغزی می‌شود جلوگیری می‌کند.وی ادامه داد:آسیب رادیکال‌های آزاد ممکن است در پدید آمدن وضعیت‌هایی مانند آرتروز،آسم و روماتیسم مفصلی نقش داشته باشند که بتاکاروتن موجود در ریحان سبب کاهش چنین وضعی می‌شوند. ریحان منبع خوبی از منیزیم است که باعث افزایش سلامت قلب و راحتی ماهیچه‌ها و رگ‌های خونی شده که نتیجه آن در بهبود جریان خون و کاهش تپش قلب موثر است.هم‌چنین ریحان از منابع مهم کلسیم،آهن،پتاسیم و ویتامینCاست.کارشناس جهاد کشاورزی گرمسار افزود:در طب سنتی از ریحان بعنوان بادشکن و آرام بخش اعصاب و روان هم‌چنین برای برطرف کردن سردردهای عصبی و میگرنی،رفع گلو درد و دل پیچه و تب بر و درمان اسهال از آن استفاده می‌شود.ترامشلو گفت:اگر۲۰ تا۵۰ گرم ساقه‌ی ریحان را در یک لیتر آب جوش به مدت ۱۲دقیقه دم کنید و پس از صاف و شیرین کردن پس از هر غذا یک فنجان بنوشید غم و افسردگی و اندوه را برطرف می‌کند.هم‌چنین بر تسکین دردهای میگرنی موثر است.وی با بیان اینکه دانه‌ی ریحان به علت داشتن لعاب فراوان نرم‌کننده است،خاطرنشان کرد:براساس طب سنتی دانه‌ی ریحان در رفع ورم کلیه و ترشحات زنانگی نیز مفید و موثر است.کارشناس زراعت و کشاورزی هم‌چنین با بیان اینکه خوردن تخم بو داده ریحان برای درمان اسهال بسیار مفید است،یادآور شد:دم کرده‌ی۵۰ گرم ریحان که با عسل،شیرین شده باشد برای برطرف کردن گلودرد و آنژین نیز موثر است.
نظرات شما عزیزان:
